この暑さからか、、、
昨年、伊吹薬草農家さんから譲って頂いた
伊吹当帰（イブキトウキ）の花が咲きました♡（ミヤマトウキともいいます）
まるで花火のよう♡
昨年の様子はこちら！！
めっちゃちっこい！かわいい(*≧∀≦*)♡
大きくなったなあ♡
３年経たないと種はとれないらしい。
だから来年になったら種が取れるはず！！
この子達は乾燥させてトウキ茶にしたり
ハーブ塩を作ろうと思ってます。
これは奈良の大和当帰（ヤマトトウキ）のハーブソルト！
ハーブソルトとしてかなり優秀
ほんと美味しいんですよね！
これは日向当帰（ヒュウガトウキ）のお茶（宮崎生まれの愛媛育ち）
ちょっと苦いけど、って書いてあるけど
めっちゃ苦いから！！笑笑
●伊吹当帰
●大和当帰
●日向当帰
同じようで香りも味も全然ちゃう。。。
なんといっても、
当帰（トウキ）は
婦人の万病薬なのです！
に使用されるのは葉と茎のみですが、
トウキの根っこは漢方薬！！
当帰芍薬散（とうきしゃくやくさん）
当帰建中湯（とうきけんちゅうとう）
などが有名ですが、
昔から婦人病の主薬として使われています。
民間では浴剤として使うことで冷え症にも。
ー参照ー
くらしの薬草と漢方薬・伊吹山の薬草
伊吹薬草農家さんにとって
トウキはとにかく特別扱いなんです。
各家に伝わるブレンドの健康浴剤にしても
トウキは必ず入るそう！！
そんな古き良き伝統が
この令和の時代も引き継いでいけるよう
みなさんにお伝えさせてくださいね！
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